Destille
Nach schonender und mehrfacher Destillation unserer frischen Spezialbiere in der Kupferdestille entstehen edle sortenreine Bierbrände.
Zur Entfaltung Ihres vollen Geschmacks bleiben Sie mindestens 18 Monate im gleichmäßig temperierten Felsenkeller.
Spezialitäten auf Premiumniveau
Mit unserem mindestens 2 Jahre im Barriquefass gereiften SchwarzBierBrand haben wir einen Glanzpunkt auf dem Bierbrand-Markt gesetzt.
Die Destillata, die bedeutendste Edelbrandprämierung mit höchstem Qualitätsstandard im deutschsprachigen Raum, prämierte unseren SchwarzBierBrand zum
„Edelbrand des Jahres 2008“.
Diese erfreuliche Auszeichnung bestätigt uns laufend auf der Suche nach neuen Produktideen.
Genießen Sie die Vielfalt unserer Bierbrände
SchwarzBierBrand - Der Edelbrand des Jahres 2008
Sortenreiner SchwarzBierBrand, mindestens 2 Jahre im Barriquefass gereift, angenehm weich und mild, Whiskyaroma, 40 % Alkohol.
RotBierBrand - Der fruchtige Klare
Bierbrand aus ursprünglichem RotBier, mind. 2 Jahre gereift, bier-typische Aromen, sehr weich und mild im Geschmack,
40 % Alkohol.
WeissBierBrand - Der sommerliche Genuss
Sortenreiner Bierbrand aus heller Sommerweisse, 18 Monate Reife in den historischen Felsenkellern, fruchtiges Aroma,
40% Alkohol.
Hersbrucker Aroma - Der bittere Hopfengeist
Hopfengeist aus der traditionellen, regionalen Hersbrucker Hopfensorte Hersbrucker Spät, mild im Trunk mit starker Hopfennote, 40 % Alkohol.
BockBierBrand - Der mild Aromatische
Sortenreiner, malzaromatischer Bierbrand aus dunklem Starkbier. Nach 18 Monaten Reife im Felsenkeller mit frischem Bockbier veredelt. 40%Alk.
MaiBockBrand - Der fruchtige Feine
Sortenreiner Bierbrand aus hellem Maibock destilliert, 2 Jahre in den historischen Felsenkellern gereift, kräftig, fruchtig,
40 % Alkohol.
Unsere frischen und von Hand abgefüllten Bierbrände enthalten ausschließlich reine, natürliche Rohstoffe aus dem regional ökologischen Landbau.
Sie erhalten alle Sorten in verschiedenen Flaschengrößen.
