02.11.2018

AYRER´s Mastercut

AYRER´s Mastercut

AYRER´s MASTERCUT
Jahrgang 2013, Limitierte Edition 200 Flaschen

AYRER´s MASTERCUT ist ein Organic Single Malt aus Spezialmalz mit spezieller Röstung. Kalte Gärung und eine schonende Destillation mit besonderem Augenmerk auf die Abtrennung der einzelnen Fraktionen zeichnen diesen Whisky aus. Nach großzügiger Abtrennung des Vorlaufs - First Cut - wird das aromastärkste und hochprozentige Destillat der ersten 30 Minuten vom Mittellauf getrennt - der MASTERCUT. Nach 3 Jahren in kleinen Fässern aus amerikanischer Weisseiche mit ganz speziellem Toasting und 2 Jahren in Ex-Oloroso-Sherry und Ex-Portwein Casks reift das Meisterstück der Destillationskunst zum derzeit stärksten Single Malt der Welt.

Fassstärke: 75,8 % Vol.
Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.

Nur solange der Vorrat reicht!

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