01.03.2021

AYRER's RUBY

AYRER's RUBY

Dieser Organic Single Malt aus unserem roten Bio-Spezialmalz wurde schonend destilliert und mind. 3 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weisseiche gelagert. Die Umlagerung zur letzten Verfeinerung und Aromatisierung (Finishing) in ehemalige Portwein Fässer in denen über Jahre der süße Portwein aus roten Trauben ausgebaut wurde, gibt AYRER's RUBY ein einzigartiges Aroma, die rötliche Farbe und ein besonderes Geschmacksprofil.

Fassstärke: 54,4 % Vol.

Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
Auszeichnung: Destillata 2017 Gold

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