AYRER´s MARTINIQUE - Ausverkauft!
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Dieser Organic Single Malt aus unserem roten Bio-Spezialmalz aus regionalem Anbau wurde 3 fach schonend destilliert und mind. 3 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weisseiche gelagert. Das Finishing erfolgt in kleinen Rumfässern aus der Karibik. Die Pirateninseln sind seit jeher für besetn Rum bekannt. Die Fässer geeben dem Whisky während der intensiven Nachreifung ein exotischs Aromaprofil und einen weichen Geschmack.
Fassstärke: 52,8 % Vol.
Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
AYRER´s MARTINIQUE genießt man pur oder mit einem Tropfen Wasser.
DE-ÖKO-001 Deutsche Landwirtschaft
Herrlich exotisch. Wundervoller karibischer Dram.
Ich kannte schon den PX Cask Finish von Ayrer´s und der gefiel mir auch wirklich gut. Aber nichts konnte mich auf das vorbereiten, was ich bei der ersten Nase und beim ersten Schluck vom Martinique empfand. Ich mag ja im Sommer auch schon mal den ein oder anderen Rum trinken. Und hier holte mich der Martinique, im Gegensatz zu manchen internationalen Abfüllungen, sofort und mit einer herrlichen Aromatik ab. Eine wundervolle Balance zwischen der Süße des Rum´s und der Würzigkeit vom Fass begleiten einen die ganze Zeit. Sowohl in der Nase, als auch auf der Zunge. Dazu noch dieser bombastische Mix aus exotischen Früchten. Ambrosia, der Trank der Götter. Ganz ehrlich: Für mich der BESTE Rum Cask Finish-Whisky, den ich je im Glas hatte. Ich vergebe 100 von 10 Punkten (genau so gemeint).